Im Rahmen unseres EMAS-Systems nahmen wir kürzlich an einem besonderen Workshop zur Umweltbildung teil: einem Obstbaumschnittkurs auf der Streuobstwiese unserer Kollegin Kathrin Beck.
Der Kurs verband Theorie und Praxis auf gelungene Weise: Schon während des Einführungsvortrags war dank bereitgestellter Schnittchen für das leibliche Wohl gesorgt. Die Expertinnen und Experten des Vereins „NatureLAB“ aus St. Wendel vermittelten fundiertes Wissen rund um den Obstbaumschnitt und betonten dabei, welch zentrale Rolle Streuobstwiesen im Natur- und Umweltschutz spielen. Als eine der artenreichsten Kulturlandschaften Mitteleuropas bieten sie zahlreichen Tier- und Pflanzenarten wertvolle Lebensräume und sind damit ein wichtiger Pfeiler der Biodiversität.
Im praktischen Teil auf der Wiese wurden anschließend Erziehungs-, Pflanz- und Erhaltungsschnitte sowie der fachgerechte Schnitt von Hecken-, Beeren- und Ziergehölzen gezeigt. Zudem erhielt jede teilnehmende Person einen Bausatz für ein eigenes Vogelhaus, das direkt zur Förderung des Natur- und Artenschutzes beitragen kann.
Zum Abschluss ließen wir den Tag bei einem kleinen gemeinsamen Essen ausklingen – mit Schnittchen, Baguette, selbstgemachter Kräuter- und Tomatenbutter sowie frischem Salat.
Ein durchweg gelungener Tag, der Umweltbildung erlebbar gemacht und uns wertvolle praktische Fertigkeiten vermittelt hat.