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Frühjahrshonig aus eigener Ernte – natürlich nachhaltig 🍯🌸

pixabay, DLiesch, bumblebee-3937966_1280

Für unsere Kunden, Geschäftspartner und unsere Mitarbeitenden produzieren wir unseren eigenen Honig. In unseren vier Bienenstöcken sammeln die Bienen den Nektar direkt vor der Haustür: auf unserer mehrjährigen Blühwiese, die wir gezielt als Lebensraum für Insekten und Bodenlebewesen pflegen.

Der erste Honig des Jahres ist nun fertig: Unser Frühjahrshonig steht zur Verkostung bereit!

Was ihn besonders macht?

Unsere Blühflächen bieten mehr als nur Nahrung – sie leisten ganzjährig einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz.

  • Sie fördern die Biodiversität
  • Schützen den Boden durch natürliche Struktur
  • Bieten Rückzugsorte für Wildbienen, Schmetterlinge und viele andere Insekten

Wir mähen die Wiesen bewusst nicht vor dem Winter, um Larven, Puppen und überwinternde Insekten zu schützen. So entsteht ein ausgewogenes, ökologisches Gleichgewicht – und letztlich auch ein Honig, der mehr ist als nur süß: ein Symbol für nachhaltiges Handeln und natürliche Vielfalt. Honig ist damit nicht nur ein Naturprodukt – sondern auch ein Zeichen für unser gemeinsames Engagement für eine lebenswerte Umwelt.